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为了进一步增强餐厅工作人员的消防安全意识，提高餐厅火险应急处置能力和自救防范能力，5月26日下午，晋能控股煤业集团浙能麻家梁煤业公司举办了餐厅消防安全应急演练。

下午15:30，安保中心调度指挥室响起急促的电话声，喂，报告指挥中心，餐厅厨房起火，请紧急救援……”。

接到求救电话后，安保中心立即启动《消防演练应急预案》。消防救援、医疗救护、武装保卫、后勤服务等小组迅速出动，火速赶赴火灾”现场进行救援。

消防队员迅速将厨师以及餐厅员工等转移到安全区域，并把受伤员工送抬上急救车送往医院，手持灭火器展开灭火战斗。灭火持续5分钟后，迅速控制了火势，火灾”被扑灭。

此次演练活动立足实战打赢”的任务目标，保持枕戈待旦”的应急状态，练就能打善战”过硬本领，实施全过程导调、全流程救援、全要素作战，不仅进行火场实战模拟，而且组织现场消防装备器材实操、观看消防安全警示教育片系列活动，通过沉浸式的消防体验，查问题、补短板、提经验，既检验了消防救援调度指挥、战勤保障和专兼职消防队伍协同作战能力，也增强了干部员工消防安全防范意识、火灾应急处置和灭火避险自救技能。(图文王二仔)