(相关资料图)

食物

主料：夏威夷果50克。

其他食物：百合120克，西芹100克，白果20克，食盐，食用油，红萝卜，鱼露，蒜片各适当。

做法流程

1.将百合剥掉后洗净，西芹摘洗干净，红萝卜洗净，削皮切片。

2.准备夏威夷果，白果。

3.将蒜片倒入油锅中爆香。

4.倒入西芹，百合，白果和胡萝卜片煸炒至出香味，加食盐调味。

5.在锅中倒入少量开水。

6.滴进适当鱼露煸炒匀称，再倒入夏威夷果。

7.歇火，起锅。

作用

滋阴润燥，健脑益智，降压降脂。适合需要注意血脂，血糖，心血管等问题的朋友经常食用。

成品图